В Минске открылся первый бутик шоколадных комплиментов ChocoArt

2014-07-08
Места  
 
24

В Минске открылся первый бутик шоколадных комплиментов ChocoArt

Минский киндер-сюрприз
Кондитерская фабрика «Белга-Пром», которой принадлежит магазинчик ChocoArt, позиционирует его как «бутик шоколадных комплиментов». Магазин расположен в нескольких шагах от станции метро «Спартыўная». 
0
0
0

Кондитерская фабрика «Белга-Пром», которой принадлежит магазинчик ChocoArt, позиционирует его как «бутик шоколадных комплиментов». Магазин расположен в нескольких шагах от станции метро «Спартыўная». 

– «Белга-Пром» – один из крупнейших производителей глазури в Беларуси: той самой, которой покрывают мороженое, сырки и прочие сладости, – рассказывает Катерина Тымченко, маркетолог компании. – Еще компания занимается производством и брендированием шоколада. Мы сотрудничаем с Milavitsa, Ceresit, Национальным банком, «Белавиа» и другими белорусскими и российскими предприятиями.

Немецкое оборудование для производства шоколадных фигур компания «Белга-Пром» закупила несколько лет назад. Сразу стало понятно, что такая продукция требует особенной подачи. Поэтому появилась идея открыть собственный бутик c авторским шоколадом.

– Наш шоколад – это ручная работа, поэтому кондитерской фабрике «Белга-Пром» разрешили участвовать в ярмарке ремесленников «Млын». На такой отклик мы даже не рассчитывали: покупателям очень понравилась шоколадная продукция – все в один голос спрашивали, почему у нас до сих пор нет собственных магазинов. Такие бутики, как наш, очень популярны за границей – а на «Млыне» стало очевидно, что будут востребованы и в Беларуси. Тем более что конкурентов с таким масштабным производством, как у нас, в стране нет.

– В нашем бутике всегда можно попробовать шоколад, из которого сделаны фигуры, и чаще всего покупатели сравнивают его с Kinder Surprise.

Условия хранения шоколадных фигур – те же, что и обычной плитки шоколада: 18±3°С. Будьте осторожны с резкими перепадами температуры: если пронести шоколадку по улице, а дома сразу спрятать в холодильник, она может «поседеть». Так что лучшее место для хранения и шоколадки, и шоколадной фигуры (особенно если она куплена в подарок) – обычный шкаф.

Большинство забавных шоколадных зверушек в витринах бутика ChocoArt – это полые фигуры. Больше всего минчанам нравится смеющийся заяц из молочного шоколада. Вес длинноухого варьируется от скромных ста грамм до целого килограмма, стоимость – от 39 500 до 299 500 рублей. Есть обаятельная черепашка, бегемот и даже мопс с бантом (каждый весом 70 грамм, цена – 34 500 рублей).

200-граммовая крольчиха с морковкой обойдется в 59 500 рублей, 300-граммовая обезьяна – в 80 000 рублей. Санта на тракторе, кролик на роликах, крольчиха на скутере и медведь с мороженым – перечень шоколадных фигур можно продолжать долго.

Кроме полых фигур, в бутике продаются монолитные шоколадные барельефы: плоские с одной стороны, рельефные с другой. Детям понравится набор шоколадных автомобилей (240 000 руб.), для взрослых подготовили тематический «армейский» шоколад (270 000 руб.). Сейчас разрабатывается коллекция шоколадных сувениров на основе белорусских достопримечательностей – а пока в бутике можно купить и съесть маленькую шоколадную карту Беларуси.

В магазине ChocoArt продаются марципановые конфеты в горьком шоколаде (21 500 руб.), дробсы (20 000 руб.) и шоколад ручной работы на основе молочного и горького шоколада с разными добавлениями орехов и сухофруктов (45 000 рублей за 110 грамм). А еще есть интересный набор «Шоколатье», с помощью которого можно самостоятельно приготовить и горький, и молочный шоколад, и даже шоколадный напиток  (250 000 руб.).

Если среди всевозможных шоколадных фигур вы все-таки чего-то не нашли, можно сделать индивидуальный заказ.

– Изделие изготавливается вручную из шоколада и мастики, – рассказывает Катерина. – К примеру, у смешарика внутри шоколадный шар, хоккеисты стоят на шоколадном поле и так далее. Чаще всего заказывают подарки ко дню рождения и другим датам.

– Как правило, мы выполняем заказ за две-три недели. Цены определяются индивидуально в зависимости от сложности композиции и количества материала. Ориентировочно килограммовое изделие ручной работы обойдется в 800 000 рублей, но можно заказать композицию весом и в 200, и в 300 грамм – тогда стоимость получится довольно демократичной.

Цены в бутике иногда приводят покупателей в замешательство: это настоящий шоколад или плитка? Всем сомневающимся предлагают продегустировать фигурки, после чего отпадают все сомнения.

Пока бутик в ТЦ «Скала» – единственный, где можно купить шоколадные фигуры «Белга-Пром», но уже в этом году компания планирует открыть еще несколько – в Гомеле и Витебске.

Во Всемирный день шоколада, который празднуется в пятницу, 11 июля, бутик шоколадных комплиментов обещает небольшой праздник с конкурсами и дегустациями. Приглашают всех.


Адрес: ул П. Глебки, 5 (ТЦ «Скала», цокольный этаж). Работает ежедневно с 10:00 до 22:00.


 Фото: CityDog.by.

ООО «Белга-Пром», УНН 800002323


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
2014-07-08
Места  
 
24
0
0
0
КОММЕНТАРИИ
Большой Бадабум 09-07-2014, 10:14
+30 34 4
У "Белги" очень вкусный шоколад. Они выпускают замечательные шоколадки "Мисс Му", я всегда их покупаю, если вижу в продаже. Однажды даже написала им письмо с благодарностью (ну, просто так, за хорошую работу :)), и мне ответили, тоже благодарностью. Сегодня иду на праздник и вместо открытки куплю какого-нить зайца)
ОТВЕТИТЬ
ava
Ну как такую прелесть съесть? :)
ОТВЕТИТЬ
Бутик шоколада, а ценники намалявали савдэповские.
ОТВЕТИТЬ
Дада, меня тоже поразило оформление ценников!
Жаль, что на стиль не потратились.
ОТВЕТИТЬ
ava
Очень вкусный шоколад по смешным ценам) Один минус - есть эту прелесть очень жалоко)
ОТВЕТИТЬ
настачка 09-07-2014, 11:27
+15 17 2
Смешарик это который похож на миньона?
ОТВЕТИТЬ
Я шоколадный заяц, я ласковый мерзавец)
ОТВЕТИТЬ
какие бегемотики!
ОТВЕТИТЬ
Горчичка 09-07-2014, 12:04
+4 4 0
вкуснющий шоколад! а фигурки просто прелестны)
ОТВЕТИТЬ
ava
Это не шоколад! Читаем внимательно "– «Белга-Пром» – один из крупнейших производителей глазури в Беларуси: той самой, которой покрывают мороженое, сырки и прочие сладости"... к настоящему шоколаду эти фигурки не имеют никакого отношения.
ОТВЕТИТЬ
"Цены в бутике иногда приводят покупателей в замешательство: это настоящий шоколад или плитка? Всем сомневающимся предлагают продегустировать фигурки, после чего отпадают все сомнения." Только не уточнили, какие именно сомнения отпадают - в том, что это шоколад, или в том, что это плитка ))
ОТВЕТИТЬ
Жанна 14-07-2014, 13:03
+2 4 2
Самый настоящий шоколад! И очень вкусный. Часто покупаю эти фигурки в подарки, все очень удивляются, что и стенки у фигурок толстые и вкус отличный! Сперва следует попробовать
ОТВЕТИТЬ
ava
Они производят глазури и шоколад. Фигуры отливаются из настоящего шоколада, очень вкусного и качественного. На мой взгляд, не хуже бельгийского!
ОТВЕТИТЬ
Сладкоежка 09-07-2014, 12:48
+16 17 1
Проснулись: этот бутик был открыт еще до Пасхи. Шоколад правда довольно вкусный, фигурки внутри полые, но слой хороший, толстенький. Девушки-продавцы очень милые. Ассортимент интересный: есть "постоянная экспозиция", и появляются новинки часто (черепашка с фотографии недавно появилась). Главное, чтобы цены не подняли после этой статьи(( Вообще, даже не любителям шоколада советую заглянуть - там интересно))
ОТВЕТИТЬ
Agent_Provocateur 09-07-2014, 14:42
+8 10 2
Не "проснулись", а посещаемость статьями повышают) маркетологу Катерине нужно свой хлеб отрабатывать)
ОТВЕТИТЬ
Очень даже интересно. Не знал, что есть такое предложение.

ЗЫ. Шоколатье.)) Простите, мне вспомнился жареный апельсин (нецензурная лексика) http://youtu.be/-vgPBeY18QU
ОТВЕТИТЬ
Бозе-бозе, такая уже прелесть!!!


и



ОТВЕТИТЬ
ava
Давно уже работает, с момента почти открытия Грина.
ОТВЕТИТЬ
Мимими. Абсотлютно искреннее мимим.
ОТВЕТИТЬ
Елена 09-07-2014, 14:47
+3 3 0
Намек: "Котята нравятся - всем". А можно в розницу котят шоколадных запустить? Будет полное мимимими...))))
ОТВЕТИТЬ
ava
Этот комментарий был скрыт, так как не соответствует правилам комментирования.
ОТВЕТИТЬ
Наталья 09-07-2014, 15:25
+9 11 2
Такие мимишечный фигурки, что есть их не можется. Вспоминается старая версия рекламы батончика в форме медведя. "Я люблю тебя, Барни!", кричит мальчик и откусывает голову у печеньки-медведя, с улыбкой и радостью смачно жует.
ОТВЕТИТЬ
граммОВ, ***
ОТВЕТИТЬ
Большой Бадабум 10-07-2014, 07:59
+3 3 0
Сегодня допустимы оба варианта. «Старая» норма - 100 граммов. Вот что писал о форме р. п. грамм К. И. Чуковский в книге «Живой как жизнь»: «Теперь мне даже странно вспомнить, как сердило меня на первых порах нынешнее словосочетание: сто грамм. "Не сто грамм, а сто граммов!" - с негодованием выкрикивал я. Но мало-помалу привык, обтерпелся, и теперь эта новая форма кажется мне совершенно нормальной». (Gramota.ru)
ОТВЕТИТЬ
Дарья 18-11-2014, 00:41
+1 1 0
Очень вкусный шоколад и отличный дизайн! Продавцы всегда приветливые и дружелюбные,объяснят,покажут,и всегда предлагают попробовать! Спасибо!
ОТВЕТИТЬ
VKONTAKTE
Правила комментирования ПРИНЯТЬ ПРАВИЛА И ОТПРАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
НОВОЕ НА CITYDOG.BY