Дешевле сделать самому: 5 лимонадов от жары

29.07.2016
Тема  
 
36
Рубрика Дешевле сделать самому

Дешевле сделать самому: 5 лимонадов от жары

Hot
Что может быть лучше прохладных ярких и сладких лимонадов в жаркие выходные. 
0
0
0

Что может быть лучше прохладных ярких и сладких лимонадов в жаркие выходные. 

За рецептами прохладительных напитков мы оправились рано утром, чтобы успеть к открытию Сafe White. Супруги Сергей и Алена рассказали, что открылись в марте, но уже успели поучаствовать в фестивале Vulitsa.Ezha и разработать несколько лимонадов.


Слева направо: Алена, бариста Наталья и Сергей.

– В лимонадах лучше использовать натуральные ингредиенты: фрукты, сиропы или пюре, –  рассказывает Сергей. – Те, что используем мы, отлично подходят, так как они натуральные: срок хранения пюре – 1 месяц после открытия, а сиропа – 3 месяца. И, конечно, берите побольше фруктов.

КОКТЕЙЛЬ «ВЛАСТЕЛИН ГРЕНАДИН»

Ингредиенты

Лимон (1/5 шт.) – 20 коп.

Грейпфрут (1/6 шт.) – 50 коп.

Сироп «Гренадин»  (15 мл) – 3 руб.

Пюре «Красные ягоды» (20 мл) – 3,5 руб.

Bonaqua (150 мл) – 10 коп.

Лед

Процесс приготовления

У нас был стеклянный стакан, поэтому мы охладили его льдом. Наливаем немного газированной воды, добавляем лимон и грейпфрут. При помощи мадлера давим фрукты, чтобы они пустили сок.

Засыпаем стакан доверху льдом, добавляем сироп и пюре. Затем доливаем газированную воду. Аккуратно размешиваем и украшаем пропаренной мятой. Для этого можно подержать листочки мяты над паром, пока у вас кипит чайник.

КОКТЕЙЛЬ «БЕЗУМНЫЙ МАНДАРИН»

Ингредиеты

Апельсин (1/4 шт.) – 15 коп.

Лимон (1/5 шт.) – 20 коп.

Сироп «Мандарин»  (15 мл) – 3 руб.

Пюре «Маракуйя» (20 мл) – 3,5 руб.

Bonaqua (150 мл) – 10 коп.

Лед

Процесс приготовления

Делаем все то же самое: фрукты давим мадлером, засыпаем лед, добавляем сироп и пюре. 

Сергей советует: если хотите лимонад послаще, добавьте больше сиропа – это натуральный заменитель сахара. И в этот раз, для того чтобы мята раскрыла свой аромат, слегка бьем ее о руку.

КОКТЕЙЛЬ FRESH COLA

Ингредиенты

Лайм (1/4 шт.) – 17 коп.

Мята (20 г) – 1 руб.

Coca-Cola (300 мл) – 30 коп.

Сироп «Земляника» (15 мл) – 3 руб.

Лед 

Процесс приготовления

Лайм и мяту давим мадлером, засыпаем стакан доверху льдом и добавляем земляничный сироп. 

Заливаем все колой. Но будьте аккуратны – пена может оказаться сильнее вас, поэтому, когда будете перемешивать ингредиенты, по возможности прикройте стакан крышечкой.

КОКТЕЙЛЬ «ОРАНЖЕВОЕ ЛЕТО»

Ингредиенты

Лайм (1/4 шт.) – 17 коп.

Мята (20 г) – 1 руб.

Mirinda (300 мл) – 25 коп.

Сироп «Персик» (15 мл) – 3 руб.

Лед

Процесс приготовления

Лайм и мяту давим мадлером, засыпаем стакан доверху льдом и добавляем персиковый сироп. 

Заливаем «Миринду», перемешиваем и украшаем мятой с лаймом.

МОХИТО

Ингредиенты

Лайм (1/4 шт.) – 17 коп.

Мята (20 г) – 1 руб.

Sprite (300 мл) – 30 коп.

Лед

Процесс приготовления

Этот лимонад готовим без сиропа, но, если у вас найдется дома мятный, смело добавляйте. Мы же давим хороший пучок мяты и лайма в стакане, добавляем лед и «Спрайт». Перемешиваем – все готово.

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

   Фото: CityDog.by.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
29.07.2016
Тема  
 
36
0
0
0
КОММЕНТАРИИ
Вот это "заполяем стакан доверху льдом" мне никогда не нравилось)
ОТВЕТИТЬ
Короче, делаем вывод. Хочешь лимонад —покупай сироп.
ОТВЕТИТЬ
Причем не любой, а конкретной марки.
ОТВЕТИТЬ
Дешевый сироп - это адище. Проще уже пачку сахара съесть.
ОТВЕТИТЬ
Леночка_Бабочка 30-07-2016, 13:36
+7 7 0
Так эти сиропы далеко недешевые. Я в Короне покупала мятный. Стоил тысяч 80, но очень вкусно, особенно на мороженное!!!
ОТВЕТИТЬ
Эти - да. Вы меня не поняли просто)
ОТВЕТИТЬ
Антон 30-07-2016, 13:47
+3 3 0
С ними есть один лайфхак — чем больше объём, тем выгодней. Например, когда покупал гренадин, то маленькая бутылочка стоит около 7 руб., а большая (0,7) — около 12 руб. (Это было месяца 3-4 назад)
ОТВЕТИТЬ
Кстати, в Макдональдсе продавали малиновый лимонад: малиновый сироп + Спрайт. Мне понравилось.
ОТВЕТИТЬ
Согласна! Но это не значит, что альтернативой дешевому сиропу является лишь одна марка дорого.
ОТВЕТИТЬ
До чего ж рекламный пост химозы!)
одна и та же картинка перед каждым рецептом)))
ОТВЕТИТЬ
Антон 31-07-2016, 22:23
-3 0 3
А вы какие сиропы продаёте?)))
ОТВЕТИТЬ
дешевле чего выйдет-то? нет сравнения стоимости готовых напитков и приготовленных самостоятельно
ОТВЕТИТЬ
цена сиропа 3р. за 15мл никого не смущает? 200р. за литр. Дешевле делать коктейли с Hennesy))).

Лайм (1/4 шт.) – 17 коп.
Мята (20 г) – 1 руб.
Mirinda (300 мл) – 25 коп.
Сироп «Персик» (15 мл) – 3 руб.
Лед
ОТВЕТИТЬ
Ну да :) и пить коктейль "Идиот" ))))
ОТВЕТИТЬ
Натуральный лимонад из пюрешек и сиропов с красителями???
Вот еще из той же песни: полезный для здоровья и натуральный завтрак на каждое утро: чипсы лейс из отборного картофеля плюс холодная кола поможет вам взбодрится на весь день и не забудьте что-нибудь из сладкого: пирожное или шоколадка.

Доброе Утро!
50 г кокосового молока (можно найти в гипермаркетах в отделе для суши)
150 г ананаса (подойдет и консервированный от хорошего производителя)
90 г льда
40 мл белый ром по вкусу
блендер
ОТВЕТИТЬ
Кот, ну вот, пришёл конкурент и все поломал своим кокосовым молоком
ОТВЕТИТЬ
Антон 30-07-2016, 13:50
-1 1 2
Ну ты сравнил тёплое с мягким.
ОТВЕТИТЬ
Работаю с этим продуктом в своём кафе, пищевые красители те же, что и в любых других продуктах, особенно это касается выпечки, десертов. В магазине (если вы все таки покупает продукты в магазинах:-) посмотрите на любую витрину, например, с теми же йогуртами, колбасами, соками - везде красители! А в сторону мороженого, шоколада, мармелада и любимых детьми жевательных конфет, тогда вообще не стоит смотреть. Ну что за ерунда, не в средневековье же живём!
ОТВЕТИТЬ
Рики Тики Тави 30-07-2016, 10:55
-7 17 24
Как в жару можно освежиться напитком с сахаром сиропом или кока-колой? От сахара ведь еще больше сушит. А организм как обезвоживаются. А девушкам не мешало бы помнить, что эффект от такого коктейля, как съесть пирожное. Жопка будет расти.
ОТВЕТИТЬ
ввввввв 30-07-2016, 11:27
+66 70 4
Девушкам только лишь! А пацанам нормас! Пузо вырастет и щеки, но эт ниче! Девушкам надо помнить! Бесит
ОТВЕТИТЬ
Вы хоть иногда мозг включайте! В лимонаде, конечно, пользы для фигуры нет, но сравнить его, по степени влияния на фигуру, с пирожным, это бред дичайший!!! Объяснять почему не вижу смысла, гугл в помощь!
ОТВЕТИТЬ
Екатерина Обыкновенная 30-07-2016, 12:24
+28 30 2
Жопка пусть растет, лишь бы не обвисала.
ОТВЕТИТЬ
Ой, да во все времена, самым освежающим напитком была чистая холодная вода. Для вкуса, лимон и мята. И жажду утоляет и попу оберегает.
ОТВЕТИТЬ
Отличные идеи для дома :) с Колой обязательно попробую!
ОТВЕТИТЬ
Мама дорогая, мохито со Спрайтом, а-а-а-а!

Капча сработала с 6-го раза
ОТВЕТИТЬ
сколько можно? сколько нужно! 30-07-2016, 14:16
+5 6 1
а что, только мне примелькалась эта фоточка?
ОТВЕТИТЬ
Фалафельная тайна 31-07-2016, 00:40
+15 17 2
Ай, у этих хипстеров-баристеров,что не приготовят,все равно какой-то фалафель получаеццо.вода,лимон и ..и все.нормуль для лета.
ОТВЕТИТЬ
смешная рубрика)) раз дешевле сделать самому - не пойду ни к кому в заведения - сама дома дешевле буду делать))
врятли сойдет за рекламу) ипэшники-кафешники - задумайтесь)))))
ОТВЕТИТЬ
Дарья 01-08-2016, 12:23
+3 4 1
лимонад из лимонада
ОТВЕТИТЬ
Князь 01-08-2016, 15:04
-1 1 2
льда мало не бывает
ОТВЕТИТЬ
Князь 01-08-2016, 15:08
+2 2 0
льда МНОГО не бывает
ОТВЕТИТЬ
Да пейте вы уже свою воду и хватит давать другим советы, что пить, а что нет! Сами разберемся!
ОТВЕТИТЬ
Амелина 01-08-2016, 21:53
+4 4 0
Лимонад? Почему эти люди называют смесь меринды с монином лимонадом???
Лимонад - это выжатый сок из цитрусовых с водой и сахаром
ОТВЕТИТЬ
Лимонад — сладкий безалкогольный напиток, чаще газированный. Обладает прохладительным свойством. Изготавливается из плодов лимона и воды (чаще газированной). (Википедия).
А выжатый сок из цитрусовых - это фреш, который можно разбавить водой и добавить сахар.
ОТВЕТИТЬ
ava
Правильно, фреш с газировкой - это по сути и есть лимонад. Не вижу противоречий. Вот только незачем добавлять готовые газированные напитки типа спрайта или меринды.
ОТВЕТИТЬ
ЗАЛОГИНЬТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
VKONTAKTE
Или комментируйте с помощью капчи
НОВОЕ НА CITYDOG.BY