Автор:  О.М.
2012-12-22
Места  
 
38
Рубрика Новые места

Открылся новый GURU – на Комсомольской

Кофейная религия
CityDog.by первым побывал в новом кофе-клубе GURU, который давеча открылся в самом центре города.

CityDog.by первым побывал в новом кофе-клубе GURU, который давеча открылся в самом центре города.

   

На Комсомольской, 34, между «Ложками» и «Санта Фиш», можно выпить лучший в городе кофе. Про это нам сказал главный городской бариста Виталик Фильманович:

– Я могу поручиться, что в новом GURU отличная кофейная карта и хорошо обученный персонал. Кофейные смеси мы создавали сами, так что здесь вы можете быть полностью уверенными в кофе. Кроме того, мы используем новые способы заваривания – аэропресс и пуровер, таких в Беларуси пока нигде нет.

GURU на Комсомольской работает ежедневно с 8:00 до 23:оо, здесь можно не только купить подарки и выпить чашку бодрящего напитка в спокойной обстановке, но и отведать свежей выпечки. Штрудель со шпинатом и сыром фета обойдется в 25 000 руб., а можно позавтракать как тренер по йоге – съесть мюсли всего за  15 000 руб. Чай обойдется максимум в 30 000 руб, а кофе стоит от 12 000 (эспрессо) до 30 000 руб. (мокко-крем).

Американо с молоком нам приготовила девушка с божественным голосом и именем Юлия, а чудо-пуровер на специальной скамеечке продемонстрировала брюнетка Саша. Новый в Минске способ заваривания действительно стоит того: кофе и правда легкий, воздушный и располагает к теплым посиделкам после морозной прогулки. В GURU обещают, что в меню эти новинки появятся к Новому году. Тогда уж можно будет прийти и посмотреть на красивых девушек, которые заваривают кофе по-японски и рассказывают о пуровере с должной серьезностью и искоркой хорошего юмора.

GURU предлагает  всем посетителям предновогодние скидки: до 31 января можно купить любой развесной чай или кофе на 20% дешевле. Кроме этого, вы получите в подарок дисконтную карту, а при покупке от 100 000 руб. – особенный музыкальный диск от GURU Club.

Кофе-клуб GURU
Минск, ул. Комсомольская, 34
 

 Фото: Алексей Литвинко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Автор:  О.М.
2012-12-22
 
38
КОММЕНТАРИИ
Наверное, мне одной на этой планете кажется, что чай за 30 тысяч и пускай даже хороший кофе за 20-30 тысяч за чашку - это какая-то нелепость.
ОТВЕТИТЬ
ava
эспрессо стоит 12 000. такие цены сейчас везде, тк люди могут и хотят столько платить
Способы заваривания аэропресс и пуровер уже давно практикуются в Зерно. Так что Guru не первый)
Елена К 22-12-2012, 16:16
+16 19 3
Зерно, КофеБоксы, Гуру вот... можно и нужно еще! больше! чтобы заведения не просто ярко открывались, но и продолжали держать марку. так, глядишь, и доживем до той поры, когда конкуренция между кафе-барами пойдет на пользу клиенту.
маша_я 22-12-2012, 16:46
+1 6 5
В первом Гуру обещали давайть посетителям по кофейному деревцу, но так и не дали... и мне грустно, даже они исполняют обещенного...
место, действительно, обещает быть хорошим и приятным; пожалуйста, соответствуйте заданному уровню! Я очень люблю персонал в этих заведениях - ребята стараются и любят свою работу, к ним приятно заходить. Правда, каждый второй говорит, что очень много работает и устает. Господа управляющие, быть может, вы не сказали своим сотрудникам, что не нужно жаловаться посетителям на это?

А вообще, спасибо вам! К вам хочется заходить.
ava
думаю ложки очень опечалились :)
зато только в ложках есть блинчики с бельгийским шоколадом и апельсиновым соусом) обстановка там гораздо интереснее лично для меня )
Лаврэнтий 22-12-2012, 17:12
-5 7 12
Вот куда тепрь минское хипстерье ломанется!))
Окно с книжками прикольное и мох, но в целом интерьер по-модному безжизненный
ava
В Минске мест с хоть каким-нибудь дизайном по пальцам пересчитать
Редакция, вы не подскажете, как можно связаться с Фильмановичем, хозяином заведения? Есть к нему интересное предложение:) Заранее спасибо. Мыло alivastro@yandex.ru
Фото, где девушка трясет волосами над чашкой с кофе, вызвало легкий рвотный рефлекс.
Евгений 22-12-2012, 22:24
-8 12 20
Рита, думаю, действительно только вам кажется, что такие цены за хорошие чай и кофе - это нелепость. У вас либо нет вкуса, либо вы просто неспособны его чувствовать.
Маша, я, вообще, крайне удивлен, что вам жалуются. Обычно с бессердечным не разговаривают, потому что бесмысленно говорить с куском гранита, особенно зимой, когда он совсем ледяной.
Зерно - отлично, новый Гуру - еще поглядим, а вот Кофибокс звучит отвратительно. Равно как и кофе у них отвратительный.

Ложки, наверное, потеряют часть клиентов, но интерьер у них очень неплохой.
Продажу кофе в кофейне стырили у соседнего "Gurman's".

Девочку, Борис, зря обижаете. Она очень милая, и не думаю, что она натрясет вам в кофе своих волос., особенно, когда это пуровер.
И подтверждаю, что пуровер и аэропресс впервые начали делать в Гуру. В Зерно перовер делают уже давным-давно, а эропресс где-то с начала осени.
ava
По поводу гурмана: мне кажется, но Гурман придумал не продавать кофе в кофейне, а как раз наоборот: сделать небольшую кофейню в кофейно-чайном магазине.
Ну и довольно странным было бы Bungalow открывать кофейни и не использовать этот канал для своего основного бизнеса.
Ну а высказывание про отсутствие вкуса и неспособность чувствовать - это пять.
А вообще это очень хорошо. Конкуренция еще никогда не вредила потребителям. Главное, чтобы не пришел сетевой монстр со слоганом Kill Them All
Евгений, от вашего ответа пахнет свежесваренной, ароматной, крепкой глупостью.
Евгений 23-12-2012, 11:51
-3 9 12
Зато в кофе в отличие от вас я разбираюсь. И не пью дешевый растворимый НАСТОЯЩИЙ из пластиковых стаканчиков.
ava
Интерьер у ложек пообсыпался-поотваливался немного :)
Евгений, вы не правы, девушку никто не обижал. Наоборот, девушка обижает меня, как клиента, своим отношением к работе. Можно же одеть шапочку или, на худой конец, обруч. То, что это пуровер нисколько не оправдывает подобную антисанитарию. Само осознание того, что кофе, пускай и отфильтрованный, мог контактировать с чьими-то волосами или перхотью уже является достаточно веской причиной, чтобы отказаться от подобного удовольствия.
люди, оправдывающие стоимость чашки кофе за 30 тысяч, смешны. отчего-то во львове стоимость действительно вкусного кофе ровно в два раза ниже, а у нас еще как повезет.
ava
Впечатление хорошее: http://chamomilkova.livejournal.com/6838.html
Единственное, за что переживаю - место очень скоро может превратиться в подобие Coffee On и Coffee Box, с толпами шумной молодежи. Каждое из этих мест по-своему нравится, но хочется что бы Guru оставался собой.
Евгений 23-12-2012, 11:54
+2 7 5
Извиняюсь, что неправильно написал. В новом ГУРУ НЕ первыми стали варить аэропресс и пуровер. И, повторюсь, в Зерно готовят такой кофе уже давно.

А конкуренция - это на самом деле хорошо, Андрей. Я только ЗА.
Анатолий-Тренер 23-12-2012, 22:52
-4 15 19
Я был сегодня с утра в этом кабаке. И мне не понравилось. Я около 40 минут сидел за столиком, пока догадался, что надо самому подходить к лотку с пирожными и там платить за за себя.
Спиртного у них нету! Даже водки! Я в корне не понимаю логики владельца этого кафетерия. Неужели он думает, что кто-то будет пить этот кофе, чтобы взбодриться, когда в соседнем заведении совсем рядышком мне с радостью продали пива.
Если официанты читают сейчас мой отзыв, то я попросил бы, чтобы вы расширили ассортимент своих чаёв и разбавили своё меню пивом.
Анатолий-Тренер, такая практика, как "самому подходить к лотку с пирожными и там платить за себя" уже много где и довольно давно используется! И если вы пришли в кофейню (а не кафетерий!) за пивом или тем более водкой (!), вам там точно делать нечего..Хотите пива - идите в паб! Не превращайте нормальное заведение в дор-орсовский кабачок, где работяги шумно попивают свое пивко после смены!
Прошу прощения, это кофе-клуб!)
некто 30-12-2012, 13:03
+2 5 3
ок.
но coffeeberry тоже кофейня и тем не менее там есть глинтвейн и даже пиво. и он не превратился пока в дор-орс-стайл кабачок (что вполне ЛОГИЧНО, из-за ценовой категории/публики/локации, НЕ ТАК ЛИ?).
я тож однажды замерзший притопал в гуру и с порога спросил, есть ли у них глинтвейн. хорошо бы мне просто ответили, что нет, мол. но вместо этого возмущённо стали объяснять, что у них кофейня.
а вообще гуру хорошее место и я частенько туда заглядываю.
Madcourier 26-12-2012, 17:10
+5 9 4
Анатолий, избавляйтесь от стереотипа "пойти в заведение - обязательно выпить".
Беляев, ты что ль прячешься? этими своими "кабак, водка-пиво с утречка" по отношению даже к КОФЕЙНЕ уж больно его напоминаете, Анатолий-Тренер, да и живёт он прямо за углом.
Фу, противно в любом случае, кем бы Вы ни были. Противно и печально, потому что, к сожалению, людей с такими взглядами у нас если не большинство, то половина точно
ava
ситидог, наверное, последнее пристанище троллей. Удивительно, как люди здесь искренне пытаются объяснить человеку, почему в кофейне не должно быть водки.
Евгений 24-12-2012, 15:46
+4 10 6
Удивительно скорее то, что некоторые искренне верят, что водка просто обязана быть везде. Предлагаю, в таком случае продавать водку в чулочно-носочных отделах магазинов. А что?.. Проходимость там хорошая - будет и спрос. А главное, и то и другое призвано согревать.

Кстати, в шальном цеху кофеваров затесался один "кафетерий", где пива даже больше, чем кофе: прославленный КофеБерри по улице Интернациональной. Самое место для любителей попить пивка в "кофейне".
замечательное место. ещё не раз там побываю. уютно и ооочень тепло) сидели возле двери в майках. кофе хороший, за столиком есть розетка для ноутбука. интерьер понравился. ненавязчиво, просто, но очень приятно.
не думаю, что подойти и самому сделать заказ это так сложно. причём дальше обслуживание будет привычным. ваш кофе\чай принесут за столик, посуду заберут.
Андрей 28-12-2012, 01:25
+2 6 4
Хотелось бы узнать у г-на Фильмановича, как можно взять и украсть логотип известного производителя одежды GURU ?
Отлично просто, написано на дверях начинает работать с 8-ми утра. В 8.05 подхожу к дверям, за окнами темным темно, никаких признаков жизни, никаких объявлений касательно не работы заведения и жизнерадостная надпись на меловой доске "Мы открылись". Ништяк ребята, так держать. Чтоб я ещё раз туда пошёл.
Александр 30-12-2012, 17:58
0 6 6
Ребят,я поражаюсь просто.Открылось замечательное место,с замечательной атмосферой,с интересным кофе и невероятной обстановкой!Зачем так мелочиться?5 мин -это не самое главное.перестаньте заниматься хернёй!Научитесь наслаждаться и получать удовольствие от этого тёплого места.Желаю вам,чтобы вы научились получать положительные эмоции от жизни!Мелкие проблемки бывают у всех заведений.Это не пафосный,дорогой ресторан с поваром с тремя мишеленами,чтобы доколупаться до разных мелочей. Как раз по мне не хватает демократичности внутри заведения,чтобы чувствовать себя почти как дома!Если добавить её я стану завсегдатым клиентом этого кофе клуба .
Анатолий-Тренер 06-01-2013, 13:35
0 7 7
Действительно! Зачем так мелочиться.
Александр, 5 минут это ведь не главное, правда? Надеюсь Ваше правило сработает, когда Вы пойдёте себе купить пива на вокзале, а Ваш поезд уедет на 5 минут раньше.
Научитесь наслаждаться и получать удовольствие... (с)
Юлия Yolka 11-01-2013, 02:04
+3 5 2
Ребята, развели демагогию...ради чего.... сначала давайте каждый, кто здесь оставляет свой комментарий, сделает что-нибудь в жизни такое,чтобы о вас говорили..хорошо или плохо, неважно, но чтобы о вас вспомнили!!!
А за комментарии спасибо, я думаю, бариста ГУРУ примут к сведению некоторые моменты.Они стараются, правда!
Водки точно в кофейне не надо. глупости говорите, ребята.
Заведению желаю успехов!
А господин Фильманович-он не владелец кофейни,чтобы на него так нападать в таком духе,он знает свое дело и толк в кофе,он создатель кофейное карты в ГУРУ,обучал и обучает персонал для ГУРУ,друг ГУРУ,который старается привить правильное отношение людей ко вкусу кофе и с чем его едят!!!
Лучше приходите к нему на занятия, на мастер-классы,получите массу удовольствия!
Híbakúsja 14-01-2013, 20:23
+4 6 2
Этот комментарий был удален как несоответствующий правилам комментирования.
Híbakúsja 14-01-2013, 20:23
+1 5 4
GURU лично для меня приятно отличается от других кофеен тем, что здесь нет такого скопление людей в тесном помещении, столики отгорожены и нет таких ситуаций, что все сидят и глазеют друг на друга, чего я очень не люблю в том же CoffeeBox. Здесь тихо, уютно, часто играет неплохая музыка. К напиткам никаких нареканий нет: и цена, и качество на уровне, разве что я бы посоветовал им немного разнообразить меню и сделать его более удобным, так как приходится бегать глазами в поисках желаемого. Интерьер простой, но в то же время приятный и не напрягает. Из минусов выделил бы отсутствие алкоголя (и это не означает, что я хожу в такие места лишь бы выпить, но мне по душе, например, алкогольный коктейли на основе кофе), немного тесноватые места за диванами, неочень удобное расположение уборной. Раньше любил Amato на Я. Коласа, но теперь, пожалуй, это одно из самых симпотичных заведений в Минске. Безусловно, есть к чему стремиться и что-то следует поменять либо доделать, так что я пожелаю им успешного развития.
Евгеша 05-08-2013, 10:15
-1 2 3
очень хорошее емсто, приятно посидеть и персонал очень дружелюбный, стоит зайти )
Татьяна 20-11-2013, 14:59
+1 3 2
зашли с подругой попробовать разрекламированный "грейпфрутовый кофе", дрянь еще та!
если не смешивать ингредиенты, то приторно сладко, а если смешать, то ужасно кислый вкус, после которого у нас обеих болели желудки целый день.
не советую экспериментировать - выброшенные 29.000 бел. руб.
VKONTAKTE
Правила комментирования ПРИНЯТЬ ПРАВИЛА И ОТПРАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ