Дешевле сделать самому: готовим шоколадно- банановый смузи дома

20.06.2015
Тема  
 
23
Рубрика Дешевле сделать самому

Дешевле сделать самому: готовим шоколадно- банановый смузи дома

Smoothie queen
Смузи придуманы для летних дней, когда вокруг так много вкусного, а на кухне не хочется проводить дольше десяти минут.
0
0
0

Смузи придуманы для летних дней, когда вокруг так много вкусного, а на кухне не хочется проводить дольше десяти минут.


Нашим поваром стала Ирина, кулинарный блогер и преподавательница английского в IT-компании.

– Я почти никогда хорошо не готовила, умела разве что бутерброды с колбасой делать, – признается Ира. – Но три года назад увлеклась выпечкой, в результате не только стала хорошим кулинаром, но и начала вести свой блог и выпустила три кулинарные книги.

Больше всего Ирине нравится делать шоколадные пироги и торты – но для нас она приготовила шоколадно-банановый смузи.

Ингредиенты: что почем

На две порции по 200 мл:

Два крупных банана – 7 000 руб.

Йогурт без добавок (300 мл) – 8 950 руб.

Какао-порошок (30 г) – 3 000 руб.

Сахарная пудра (20 г) – 400 руб.

Сливочный сыр (50 г) – 8 000 руб.

Если бананы для смузи предварительно заморозить, напиток получится более густым. Нашим сливочным сыром стал белорусский маскарпоне, какао-порошок тоже взяли патриотичный, «Коммунарка».

САМ ПРОЦЕСС

Бананы крупно нарезать. Сложить в чашу блендера, добавить сахарную пудру, сливочный сыр, какао-порошок и йогурт. Измельчить до однородности. Разлить по стаканам и подавать.





СКОЛЬКО СЭКОНОМИЛИ

Порция коктейля, которую мы приготовили за 10 минут, обошлась нам в 13 700 руб. Смузи дешевле 25 000 руб. в городе мы не встречали.


Если сходите на Комаровку или другой ближайший к вам рынок – купите клубнику или любые другие сезонные ягоды или фрукты: смузи хороши тем, что с ингредиентами для него легко экспериментировать – получается всегда отлично!

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

   Фото: CityDog.by.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
20.06.2015
Тема  
 
23
0
0
0
КОММЕНТАРИИ
Кисель 20-06-2015, 11:47
-10 21 31
Ща начнется словесный по***с в стиле * чувствую себя ущербным* * как учитель может быть блогером* *зачем нам эти буржуйские рецепты* * а я живу в Минске * ( из статьи про голос на жд, коментарий от человека на халяву получившего квартиру за заслуги ps: я тоже с Минска), но при этом все хотят лоукостеров из Минска......по мне смузи класс, но ток не с бананом и прочими все сезонными фруктами, вот черника, малина, клубника это даааа. Будьте добрее.
ОТВЕТИТЬ
Особенно умиляет предлог "с", столь любимый "коренными минчанами": "я тоже с Минска", "вещи с интернета". И все так кичатся своей "укорененностью".
ОТВЕТИТЬ
Куда пропал Игнат и арт-хипстер?
ОТВЕТИТЬ
Спасибо! Попробую сделать, обожаю смузи
ОТВЕТИТЬ
Вот всё хорошо в этой рубрике,если бы ни одно НО:всегда пишется,например,Сливочный сыр (50 г) – 8 000 руб,скажите откуда мне взять именно 50г?!?!? Вот куплю я баночку сливочного сыра -170г как правило,возьму 50г,а остальные 120г мне выкинуть(допустим я не люблю сливочный сыр)?какие-то всегда непонятные подсчёты... вот и выходит что разбежка между покупными вещами и сделанными лично,будет незначительной....
ОТВЕТИТЬ
ava
Юля, мне кажется, вы сможете с этим справиться. Честно.
ОТВЕТИТЬ
Я лишь говорю что подсчёты сделаны некорректно
ОТВЕТИТЬ
ava
а как по вашему счиатать 3 порции? надо 170 умножить на 3, или 50 умножить на 3?:)
ОТВЕТИТЬ
При чём тут подсчёты граммов???я про стоимость говорю!Я смузи не видела 200г,есть всегда 300г и 400г.Может быть просто взять не 50г на 2порции??и 170г и рассчитать?Я что-то не вижу тут расчёт смузи исходя из количества 1,5банана...
ОТВЕТИТЬ
Кисель 20-06-2015, 12:28
+27 30 3
Ну какие проблемы, сделай смузи на 170 г сливочного сыра и радуйся.)
ОТВЕТИТЬ
Слишком каллорийно)
ОТВЕТИТЬ
Кисель 20-06-2015, 13:00
+53 54 1
Юлия, позовите меня в гости и я вам помогу со смузи и коллориями.
ОТВЕТИТЬ
ava
Юля, сделайте смузи без сыра, добавьте банан, клубнику, позовите Киселя и все будет ок ;)
ОТВЕТИТЬ
Татьяна 20-06-2015, 18:13
+14 16 2
Вкусно просто банан, молоко, можно немного корицы, граммулечку) и все. А так прям какой-то плотный завтрак получился..
ОТВЕТИТЬ
Вот и я не поняла, зачем там сыр и сахарная пудра. Банан же без того приторно сладкий, зачем добавлять пустые калории(
ОТВЕТИТЬ
ava
Беру воду из под крана, 2 столовых ложки варенья которое бабуля закатал, всё это размешиваю, выпиваю.
ОТВЕТИТЬ
Real nigga 22-06-2015, 00:12
+19 21 2
смузи из варенья? олдскул, однако.
ОТВЕТИТЬ
Вероника 21-06-2015, 03:17
-7 7 14
Зачем к банану ещё и сахарная пудра???
Есть масса полезных и вкусных вариантов смузи без подобных ингредиентов (сыр,какао,сахар...)!
Например очень вкусно и полезно на завтрак - зелёная гречка+банан+шпинат+немного воды.
ОТВЕТИТЬ
ava
Зачем добавлять сахар, еще и сыр...Смузи по составу нужно полезным делать, да и фрукты сами по себе сладкие... Попробуйте лучше 2 банана, 5 ягод клубники, 2 жменьки черной смородины и 250мл простой воды. И вкуснее, и дешевле, и полезней! Ягоды можно свежими заморозить и баловать себя весь год.
ОТВЕТИТЬ
Ну народ, да что ж вы такие нудные, чесслово. Все и так знают, что если ягоды-фрукты растолочь или смешать в блендере, кащицу можно будет назвать "смузи". И вот вам предлагают необычный вариант, с сыром и какао и прочим, и все одно вам плохо и не так. Ох, беларусики, расширяйте свои вкусы и знания, даже если это просто фрукты с чем-нибудь.
ОТВЕТИТЬ
холли кау 21-06-2015, 20:46
+9 13 4
Жирносладкая жижа
ОТВЕТИТЬ
Спасибо приготовил. Очень нужна статья "Как правильно сфотографировать шоколадно- банановый смузи на инстаграмм"
ОТВЕТИТЬ
Разделочную доску кулинарному блогеру можно было бы и обновить уже...мне эстетики не хватило))
ОТВЕТИТЬ
ЗАЛОГИНЬТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
VKONTAKTE
Или комментируйте с помощью капчи
НОВОЕ НА CITYDOG.BY