Расскажите, как вы сходили в паб «1067»

Мы призываем читателей хвалить и ругать заведения по заслугам: мы ведь здесь собрались, чтобы делать минский общепит лучше. 

ИРИНА

специалист по работе с клиентами

− Ходили в паб «1067» несколько раз. В первый заказывала пиво, друг – тоже пиво и, по-моему, свиные уши с драниками. Еда другу понравилась. Его счет с алкоголем и закуской вышел примерно 25 руб., мой − около 15 руб. Выбор пива и цена порадовали (например, в сравнении с новым баром Craftman).

В интерьере нет ничего необычного. Помещение небольшое, поэтому для вечернего посещения лучше заранее бронировать место. Порадовал персонал: официантка помогла выбрать пиво, хорошо ориентировалась в меню. Общее впечатление от бара − отличное. По сравнению со всеми другими заведениями, которые специализируются на крафте, это явно лучшее.

МАРГАРИТА

преподавательница английского языка

− Где-то через две недели после открытия я и мой молодой человек отважились наведаться в паб «1067». Мы услышали про сказочно вкусные и сказочно дешевые бургеры, но информации в интернете почти не было, так что мы решили все проверить сами.

Интерьер оказался еще достаточно сырым. Чего-то не хватало, было не совсем уютно. На экране шел какой-то пошловатый мультфильм, музыка отсутствовала. Но мы сделали скидку на то, что ребята только начинают. За время, проведенное в заведении, мы были едва ли не единственными посетителями. Меню – что-то белорусско-американское. Заказали два разных бургера: молодому человеку классический, а мне с шампиньонами и дорблю. Сразу же удивила цена: стоили они по 8,5 руб. Еще взяли разливное пиво. Персонал, парень и девушка, казался немного уставшим или слегка грустным. Но на все вопросы нам ответили и оставили о себе хорошее впечатление. Бургеры готовились небыстро, но они были просто огромными, сочными, гармоничными. Очень понравились! Как и пиво. А вот картошка явно уступала бургеру, была чем-то средним между мягкой картошкой фри и домашней картошкой без корочки.

В целом паб произвел впечатление приятного места с вкусной едой и демократичными ценами. Надеюсь, ребята не стоят на месте и развиваются. Удачи им!

АЛИНА

экономист

− Ходила в этот паб неоднократно, в последний раз в эту пятницу. Заказывала пиво, которое было сварено специально для «1067». В прошлый раз тоже брали пиво и какие-то закуски, кто-то заказывал бургер.

Мне нравится расположение заведения. Хорошо, что в «1067» уютно (в той степени, в которой может быть уютен паб). Опять же, заходим туда за всяческими пивными новинками, которые в это место регулярно завозят. Обслуживание вежливое.

Не нравится высокая вероятность того, что в «прайм-тайм» может не оказаться свободного места, так как заведение совсем небольшое. Меню под стать метражу: достаточно маленькое. Вероятно, так и было задумано, учитывая формат паба. Интерьер без изысков, не припомню чего-то запоминающегося. Но и претензий к нему нет.  

АЛЕНА

QA Engineer

− Была в «1067» с друзьями дважды, первый раз − через месяц после открытия. Брали разливное пиво и сырные шарики с куриным хворостом на закуску. Если исходить из расчета по два бокала пива на человека, то выходило около 17 руб. с каждого. Так как паб открылся сравнительно недавно, то обслуживание оставляло желать лучшего. Очень долго ждали и махали руками, чтоб хоть кто-нибудь подошел. Хотя во второй раз вроде начали исправляться, молодцы!

Выбор разливного пива в пабе небольшой, плюс в наличии есть не все даже из того, что подписано в меню ручкой (лучше сразу уточнить у официанта). Из еды предлагают бургеры и различные закуски «под пиво», так что, если ты приверженец ПП и хочешь перекусить за компанию с друзьями, тебе точно тут не место. В целом пиво неплохое, и цены куда приятнее, чем в подобных заведениях.

Интерьер простой, без лишнего пафоса, вполне себе приятный. На экране крутят живые выступления, в первый раз вроде бы играла Эми Уайнхаус. Можно уютно зашиться за столиком, когда на улице дождливо и ветрено. Хотя в другое время я бы скорее отнесла заведение к формату «зашел, выпил пива, пошел тусить в другое место». Минус в том, что если хочется выпить пива большой дружной компанией, то это вряд ли удастся: самый большой столик − на 4 человека. Тесновато. А для милых встреч все же не того формата местечко.

ДМИТРИЙ

специалист в сфере железнодорожной логистики

− В паб «1067» в первый раз пришел в августе, когда они работали в тестовом режиме. С тех пор посещаю это заведение два-три раза в месяц. Прихожу туда поесть бургеров и выпить пива, ассортимент которого постоянно пополняется и обновляется. Больше всего мне нравятся стандартный бургер и двойной бургер барбекю. Здешняя особенность в том, что булочки для бургеров пекутся тут же, на месте. Можно попробовать и несколько изысков: к примеру, бычьи семенники. Буду честен, в Минске не встречал подобного блюда. Оказалось очень вкусно! Также люблю заказывать ребра в имбирном соусе. Цены в меню очень демократичны: как на кухню, так и на бар. В среднем если съесть бургер и выпить пару бокалов пива, то счет не превысит 20 руб.

Интерьер в баре простой. Нет ничего, что могло бы раздражать. Когда паб заполняется людьми, создается определенное ощущение уюта. Персонал в данном заведении очень дружелюбен и профессионален: всегда проинформируют о новинках, посоветуют, какого пива выпить, исходя из ваших предпочтений. Очень нравится, что в заведении транслируют записи концертов. При этом громкость оптимальна, не приходится перекрикивать телевизор. Единственный минус, но это даже не назвать минусом, − тесная уборная. Это данность, продиктованная размерами и проектом помещения.

Я люблю пабы. Именно пабы, а не заведения, которые, поставив на кран Guinness, начинают именоваться пабом. «1067» по праву можно так назвать: в нем есть неповторимая атмосфера, честная и вкусная кухня, дружелюбный персонал и много хорошего пива за вменяемую цену.

АНЯ и ВАДИМ

мастер по полиграфии ручной работы и руководитель в IT

− Мы были в пабе несколько раз до похода в кинотеатр «Беларусь», пару раз заезжали на обед. Заказывали, конечно, бургеры. А ребрышки просто волшебные! Муж отважился на семенники − сказал, вкусные. Я пиво не пью, а мужу понравилось. Получить счет совсем «не больно».

«1067» − это уютное компактное местечко с простым интерьером без претензий на «супервау». И официанты, и хозяин заведения всегда подробно расскажут про сорта, порекомендуют новинки. Но один раз мы зашли в паб в субботу вечером: было душно, играла шумная музыка, зал был переполнен – суббота все же.

Удачи ребятам. Они молодцы. Стараются и прислушиваются к мнению клиентов. Ведь всегда видно, когда заведение существует «за папины деньги», когда его открывает ресторанный магнат или когда ребята просто делают от души.

В рубрике «Расскажи, как сходил» свои субъективные и противоречивые впечатления о недавно открывшихся заведениях высказывают минчане, которые чекинились тут через Foursquare. И делают это они ради того, чтобы помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным. Мнение редакции может не совпадать с мнением наших героев.