Расскажите, как вы сходили в «Счастье здесь»

Расскажите, как вы сходили в «Счастье здесь»
В феврале в Минске случилось невероятное – открылось первое в городе вегетарианское кафе «Счастье здесь». CityDog.by узнал, что думают о нем вегетарианцы и не только. 

В феврале в Минске случилось невероятное – открылось первое в городе вегетарианское кафе «Счастье здесь». CityDog.by узнал, что думают о нем вегетарианцы и не только. 


ВЛАДИСЛАВ
тестировщик 

– Ходили в «Счастье здесь» с девушкой через неделю после открытия. Заказывали большой сырой салат и два вида тофу, запеченный и жареный, а также бутылку вина, которое посоветовала официантка. Заплатили порядка 700 000 руб. (больше половины счета – это вино). Понравилось все, кроме стеклянной лапши, которая подавалась вместе с тофу: показалось, что она немного не к месту. Остальное имело превосходный вкус и отлично сочеталось. Лучшая вегетарианская еда в городе, однозначно.

В интерьере сложно выделить что-то особенное: все довольно просто, но при этом красиво и гармонично. Отлично выглядит барная стойка: за спиной у бармена – овощи и живые (как мне показалось) растения.

Персонал отличный! Официанты вежливые, ориентируются в меню, подливают вино. В общем, все супер!

СВЕТЛАНА
фотограф

– В «Счастье здесь» были в середине февраля. Ели тофу на гриле с гарниром и киноа, пили латте и свежевыжатый апельсиновый сок. Официантка любезно поинтересовалась, с каким молоком делать латте: коровьим или соевым. Мне понравилась простота и душевность заведения, а также блюда и их разнообразие в меню – в следующий раз обязательно попробую что-то новенькое! Цены очень приятные и демократичные. Интерьер простой, но милый, укладывается в концепцию заведения. От персонала тоже хорошие впечатления.

Единственный минус, который могу вспомнить: мы сидели за столиком у самой двери. На улице холодно, а двери открывались часто, так что ветер то и дело пробегал по пояснице. Думаю, зимой это не помешало бы учесть.

ВАЛЕРИЯ
бухгалтер

– Ходили в кафе практически сразу после открытия. Пятничный вечер, поэтому уместились только на баре. Просили официантку попозже пересадить нас – но просьба не была услышана.

На баре есть оказалось неудобно. Пили вино. Винная карта нам уже знакома, но мы все равно попросили совета бармена. Часть меню почему-то была недоступна, поэтому попробовали только фалафель: порции небольшие, но подача хорошая. Очень вкусно и сытно, подойдет не только для веганов и вегетарианцев. Цены демократичные. Особых минусов у заведения не заметили, разве что достаточно посредственный интерьер и персонал, не очень заинтересованный в качественном обслуживании – не считая бармена.


ЕЛЕНА
юрист

– В первый раз ходили с подругой в «Счастье здесь», когда кафе только открылось. Ели оранжевый фалафель с йогуртовым соусом, сырой спринг-ролл и сыроедческий чизкейк. Пили лимонад, масала-чай TeaPigs и зеленый чай YogiTea. Заплатили около 400 000 руб. на двоих, но, учитывая, сколько мы съели, это совсем недорого. Это по старым ценам, сейчас ценник немного поднялся.

Тот поход оставил неизгладимые впечатления! Персонал вежливый и приветливый. Когда я попросила сделать мне лимонад, бармен уточнил мои предпочтения и рассказал о каждом ингредиенте. А, например, вчера он делился с гостями историей создания фалафеля! Владельцы постоянно присутствуют в кафе, общаются с гостями, во всем чувствуется забота – и это подкупает.

Интерьер озеленился, облагородился. Очень нравится второй зал: светлые столы, высокие и удобные стулья, элегантные люстры. Отличное решение – сделать в середине зеркал пучки зелени, как будто небольшие кусочки газона. Зеленый – очень располагающий и расслабляющий цвет, который здорово вписался в концепцию заведения.

Сейчас в «Счастье здесь» я уже перепробовала множество блюд – каждую неделю стабильно хожу в кафе. Очень вкусные коктейли на соевом молоке, обеды невероятно питательные (от 25 000 до 45 000 руб.), и даже разноцветная посуда поднимает настроение. А самое любимое блюдо – это, конечно же, фалафель. Именно в «Счастье здесь» он абсолютно идеален: сытный и в то же время легкий и полезный.

Мне как вегану подходят не все заведения в Минске, так что «Счастье здесь» на данный момент для меня лучшее кафе в Минске.

АНАСТАСИЯ
бренд-менеджер

– Я не приверженец вегетарианской еды, но иногда на меня нападает желание съесть что-нибудь «зожное». Вот так я с подругой попала в новое кафе «Счастье здесь» – это было три недели назад. Подруга поддержала меня только в выборе смузи. Я же пошла дальше и, помимо смузи, который мне несли долго – было ощущение, что урожай киви и сельдерея начали собирать, когда я вошла в в кафе, – заказала мисо-суп. Он был хорош, даже лемонграсс оказался вполне себе сочным: прямо как в лучших кафешках Таиланда! Стоимость блюд невысокая.

Интерьер понравился: светло, атмосферно. Смотришь на окружающую обстановку, и сразу хочется жевать салат и пить фреши. Нас интересно посадили: за один столик с двумя женщинами, которые, видимо, решили попробовать из меню все за один раз. Наверное, именно из-за этого наш официант чаще и дольше проводил время у их стороны столика, нежели подходил к нам. Это напрягало, особенно когда он нес нам счет около пятнадцати минут. В общем и целом, я бы рекомендовала это заведение: это вкусная кухня для приверженцев вегетарианской еды и красивое место в центре города.

ТАТЬЯНА
тестировщик

– Ходили в «Счастье здесь» с подругой в марте. Я брала фалафель и американо, заплатила что-то около 130 000 руб. Для еды и кофе, на мой взгляд, приемлемо. Это кафе было первым местом, где я попробовала фалафель, мне очень понравилось это блюдо! В меру сытное, хорошее для перекуса.

В кафе все на пять баллов! Музыка негромкая, можно разговаривать и слышать друг друга, но не соседей по столикам. Интерьер мягкий, располагающий к беседе. Ничего необычного в нем нет, но и раздражающего тоже. Меню не большое и не маленькое; то, что мы хотели заказать, было.

Особенно отмечу обслуживание: «Счастье здесь» – одно из тех редких мест в Минске, где официант наливает воду в бокал. Как только вода в бокале заканчивается, подливает еще – и это бесплатно. Я недавно вернулась из США, там вода в бокалах – почти обязательный атрибут. Было очень приятно, что в Минск приходит эта традиция! Собираюсь приходить в «Счастье здесь» и пробовать другие блюда, хоть я и не вегетарианка.

ОЛЬГА
студентка

– В «Счастье здесь» меня пригласил на свидание молодой человек. Это было спустя пару недель после открытия заведения. Был вечер пятницы, так что столик он забронировал заранее (что и всем советую, потому что зал был заполнен). Заказали чечевичный суп с кокосовым молоком, тофу с черным рисом и красное вино. Стоит отметить, что винная карта у них отличная.

Меню небольшое, но выбор есть: закуски, салаты, супы и горячее – везде интересное сочетание продуктов. Хоть мы и не веганы, но еду оценили: вкусно, необычно, сытно и красиво подано. Вино замечательно дополняло ужин. Отличный уровень обслуживания: провели в зал, помогли с выбором вина. Персонал не оставлял без внимания, но и не надоедал. К сожалению, часть уюта из «Счастье есть» потерялась в процессе переезда. Но приглушенный свет и ненавязчивая музыка на фоне создают приятную атмосферу. За ужин с вином отдали около 400 000 руб. Не могу сказать, что я была бы постоянным гостем в данном заведении, но заглянуть сюда определенно стоит.

В рубрике «Расскажи, как сходил» свои субъективные и противоречивые впечатления о недавно открывшихся заведениях высказывают минчане, которые чекинились тут через Foursquare. И делают это они ради того, чтобы помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным. Мнение редакции может не совпадать с мнением наших героев.


Кафе «Счастье Здесь»
Минск, ул. Интернациональная, 23



Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

 Фото: из личных архивов героев, relax.by.

Еще по этой теме:
«Мы предложим городу новую концепцию». Почему винный бар «Счастье есть» закрывается
Ресторанная хроника: в Минске появилось первое настоящее вегетарианское кафе и сразу 2 доставки полезной еды
Что приготовить, если к вам в гости идет веган или вегетарианец
поделиться